🍫🍊 Cennet Hurmalı Kakaolu Puding

2 kişilik | 5 dakikada hazır | Şekersiz, pişmeyen, doğal tatlı

Cennet hurmasının doğal tatlılığıyla yapılan bu kakaolu puding, pişirme gerektirmeyen pratik bir tatlı alternatifi.Kakao ve tahinle derinlik kazanıyor; dokusu yoğun, tadı rafine.Tatlı isteğini bastıran ama hafif kalan, kaşık kaşık yenen bir tarif.

🛒 Malzeme Listesi (2 kişilik)

• 2 adet olgun cennet hurması (çok yumuşak olmalı)

• 4 yemek kaşığı kakao

• 4 yemek kaşığı tahin

• (Üzeri için) ceviz kırığı

👩‍🍳 Adım Adım Yapılış

1️⃣ Cennet hurmasını hazırla

• Cennet hurmalarının kabuklarını soy.

• Çekirdeği varsa çıkar.

• Blender kabına al.

2️⃣ Puding karışımını yap

• Blender’a kakao ve tahini ekle.

• Pürüzsüz, koyu kıvamlı bir puding olana kadar çek.

👉 Kıvam çok yoğun gelirse 1–2 yemek kaşığı su veya bitkisel süt ekleyebilirsin.

3️⃣ Servis et

• Karışımı puding kasesine veya küçük cam kaplara paylaştır.

• Üzerine ceviz kırığı serpiştir.

• Soğuk servis et.

✨ Püf Noktaları

• Cennet hurması ne kadar olgun olursa puding o kadar tatlı ve kremsi olur.

• Tahin, kakaonun acılığını dengeler ve tok tutar.

• İstersen üzerine hindistan cevizi, fındık veya kakao nibs de ekleyebilirsin.