top of page
Ara
Atıştırmalıklar


🌭 Çubukta Sosisli
Dışı çıtır panko veya patates kaplaması, içi akışkan mozzarella ve sosis…
Korean Corn Dog tam bir sokak lezzeti: sıcak, eğlenceli, uzayan peynirli ve bağımlılık yaratan bir atıştırmalık.
Evde yapmak şaşırtıcı şekilde kolay ve sonuç tam bir cheese-pull şöleni.

Ayşe Serra Saygılı
6 gün önce2 dakikada okunur


🥔✨ Çıtır Patates Topları (Fırında Çıtır Nyoki)
Fırında sadece 15 dakikada yapılan çıtır nyoki — dışı altın rengi, içi yumuşacık.
Parmesan + maydanoz dokunuşuyla hafif, basit, bağımlılık yapan bir atıştırmalık.
Üstelik sos tamamen doğaçlama: evde ne varsa karıştır gitsin! 🍟✨

Ayşe Serra Saygılı
17 Kas1 dakikada okunur


🍫 Tiramisu Topları
Klasik tiramisunun tüm kremamsı dokusu ve espresso aroması, bu tarifte tek lokmalık toplara dönüşüyor. Yumuşak içi, kakao kaplı dışı ve yanında servis edilen hafif kremasıyla pastane şıklığında, pratik ve zarif bir tatlı.

Ayşe Serra Saygılı
13 Kas1 dakikada okunur


🥒 Chili Crunch’lı Ezilmiş Salatalık Salatası
Ezilmiş salatalık, yeşil soğan sosu ve çıtır chili crunch’la birleşiyor.
Soğuk, baharatlı, ferah ve bağımlılık yaratan bir tabak:
Chili Crunch’lı Ezilmiş Salatalık Salatası 🥒🔥

Ayşe Serra Saygılı
10 Kas2 dakikada okunur


🥓 Dana Bacon’lı Eggs Benedict – Hollandez Sosla
Altı çıtır brioche, üstü poşe yumurta, arada tütsülü dana bacon.
Üstünde parlak, limonlu Hollandez sosuyla rafine bir sabah klasiği:
Dana Bacon’lı Eggs Benedict. 🥓🍋

Ayşe Serra Saygılı
25 Eki2 dakikada okunur


🍕 Çift Katlı, Cheddarlı Pepperoni Pizza
Cheddar dolgulu taban, üstünde eriyen mozzarella ve bol pepperoniyle iki katlı pizza. Kenarları çıtır, ortası uzayan bu “Double Crust Pepperoni Pizza”, pizza keyfinin tanımı. 🍕🔥

Ayşe Serra Saygılı
17 Eki2 dakikada okunur


🌮 Tavuklu Caesar Smash Taco
Altı çıtır, ortası sulu, üstü ferah.
Caesar salata bu kez tortilla içinde: tavuk kıyma, parmesan, marul ve efsane Caesar sosla birleşen modern bir street food yorumu. 🌮🥗✨

Ayşe Serra Saygılı
11 Eki2 dakikada okunur


🥯💜 Mor Bagel – Krustik Dış, Pofuduk İç
Mor bagel: dışı krustik, içi pofuduk. Üzerinde füme somon, mozzarella ya da avokadoyla 3 farklı kombin. Sofistike ama ulaşılabilir bir kahvaltı yıldızı. 💜🥯✨

Ayşe Serra Saygılı
1 Eki2 dakikada okunur


🔥 ADANACHOS – Lavaş Chips Üstünde “Pinçik” Adana
Adana dürüm ruhu, nachos eğlencesi!
Çıtır lavaş chips üzerinde baharatlı “pinçik” kıyma, köz ezme ve sumaklı soğanla yepyeni bir sokak lezzeti yorumu. 🔥🌮

Ayşe Serra Saygılı
23 Eyl2 dakikada okunur


🧆🔥 İçi Kuru Fasulye Püreli Fırında Pilav Topları
Kuru fasulye–pilav ikilisi, bu kez şık bir atıştırmalık forma bürünüyor.
Dışı çıtır pilav, içi yumuşacık fasulye püresi; üstünde yoğurt ve pul biber.
Ev yemeğinden modern finger food’a bir dönüşüm. 🧆✨

Ayşe Serra Saygılı
20 Eyl2 dakikada okunur


🧆🔥 Açık İçli Köfte – Modern Sunum
Klasik içli köfteyi açtık, modern bir tabak kurduk.
Altında bulgur diski, üstünde kıyma topu, yoğurt ve biberli yağ:
tanıdık lezzet, çağdaş sunum. 🧆✨

Ayşe Serra Saygılı
19 Eyl2 dakikada okunur


🐟🔥 Çıtır Hamsi Rulo – Lavaşta Balık Ekmek Yorumu
Balık ekmeğin klasik ruhu, sushi formunda çıtır lokmalara taşındı.
Sumaklı mor soğan, taze roka ve hamsi: sokak lezzeti artık paylaşmalık şıklıkta! 🐟🌯🍋

Ayşe Serra Saygılı
17 Eyl1 dakikada okunur


🌾 Kırmızı Mercimek Çıtır Cips
Kırmızı mercimekten yapılan bu fırın cips, hem sağlıklı hem de çıtır bir atıştırmalık.
Dip sosla birleşince paket cipslere rakip oluyor. 🌾✨

Ayşe Serra Saygılı
10 Eyl1 dakikada okunur


🌿 Glutensiz Kahvaltı Muffinleri (Sebzeli & Hafif)
Glutensiz, sebzeli ve tok tutan muffinler: kahvaltıda ekmek yerine hafif bir alternatif.
Bir kez pişir, hafta boyu ye! 🌿🥦🧁

Ayşe Serra Saygılı
3 Eyl1 dakikada okunur


🥤✨5 Güne, 5 Smoothie
Muz, kakao ve fıstık ezmesiyle yapılan bu smoothie, tatlı krizlerini bastıran sağlıklı bir mutluluk kaynağı.
Enerji veriyor, keyifli bir ara öğün oluyor. 🍫🍌🥤

Ayşe Serra Saygılı
29 Ağu1 dakikada okunur


🍔 Mini Islak Burger
Ev yapımı mini ıslak burger: sosla parlayan yumuşacık ekmekler, içi dolgun köfte ve eriyen cheddar.
Taksim ruhu, mutfağında! 🍔✨

Ayşe Serra Saygılı
27 Ağu2 dakikada okunur


🍗 Korean Fried Chicken + Pilav
Türk mutfağının sevilen tatları bir bowl’da: yumuşak çöp şiş, tereyağlı bulgur, serinletici kuru cacık ve humus. Modern sunumuyla şık ama malzemeleriyle tamamen tanıdık bir “fusion” tabak.

Ayşe Serra Saygılı
21 Ağu2 dakikada okunur


5 Güne, 5 Kahve
Bir kaşık tatlı, bir yudum espresso: haftayı kapatan lüks ama basit bir İtalyan klasiği.

Ayşe Serra Saygılı
18 Ağu1 dakikada okunur


🌮 Çıtır Lavaş Kasesinde Tantuni – Sumaklı Soğanlı
Klasik tantuniye modern bir dokunuş: çıtır lavaş kaselerinde, sumaklı soğan ve taze garnitürlerle.
Hem göze hem damağa hitap eden, pratik ama şık bir tabak. 🌮🥩🌿

Ayşe Serra Saygılı
15 Ağu1 dakikada okunur


🍫 Çikolatalı Pişi – Susam Kaplı Sürpriz Toplar
Kahvaltıdan tatlıya uzanan bir tarif: Susama bulanmış, içi çikolata sürprizli mini pişiler.
Maya, yoğurt ve kabartma tozu üçlüsüyle pamuk gibi kabarırken, içindeki çikolata her ısırıkta akıyor.

Ayşe Serra Saygılı
9 Ağu1 dakikada okunur
bottom of page



.png)