top of page
Ara
Sevilen Lezzetler!


🌲🍫 Çikolatalı Kozalak Tatlısı
Kakaolu bisküvi ve mascarpone ile hazırlanan, pişmeyen çikolatalı kozalak tatlısı.
Mısır gevreği dokusu, sütlü çikolata kaplaması ve pudra şekerli kar efektiyle hem şık hem nostaljik bir yılbaşı klasiği. 🌲🍫

Ayşe Serra Saygılı
30 Ara 20252 dakikada okunur


🍕 Pepperoni Pizza Roll (Airfryer’da)
Airfryer’da yapılan pepperoni pizza roll;
çıtır hamur, eriyen kaşar ve sucukla klasik pizzanın en eğlenceli hali.
Paylaşmalık, pratik ve tek lokmada pizza keyfi. 🍕🔥

Ayşe Serra Saygılı
16 Ara 20251 dakikada okunur


❤️ Tavuklu Sebzeli Asya Noodle
🍜 Tavuk, sebze ve noodle’ın parlak bir sosla birleştiği, tam bir “comfort Asian bowl.” Hem çok pratik hem de restoran lezzetinde bir tabak.

Ayşe Serra Saygılı
10 Ara 20252 dakikada okunur


❤️ Vişneli Çıtır Milföy Çiçeği
🍒 Vişnenin ekşi–tatlı karakteriyle tereyağlı milföyün çıtır katlarını birleştiren, görüntüsü çiçek formunda, pratik ama çok şık bir tatlı. Hem çay saatine hem özel sofralara yakışan hızlı bir tarif.

Ayşe Serra Saygılı
10 Ara 20251 dakikada okunur


❤️ Fırında Peynir Dolgulu Dev Midye Kabuğu Makarna
🍅 Domates–kremalı sıcak bir tabanın üzerinde, fesleğenli peynirle doldurulmuş dev midye kabukları… 🧀
Hem çok kolay hem de fırından çıktığında masaya koyduğunda gerçekten “özel bir yemek” hissi veren modern bir fırın makarna. 🌿🔥

Ayşe Serra Saygılı
10 Ara 20251 dakikada okunur


❤️ Kakaolu Bordo Cupcake Tarifi
Kakao dokulu, bordo tonlu, nemli ve hafif bir cupcake.
Üstünde ipeksi krem peynir frosting ile birlikte hem modern hem klasik bir tat:
Kakaolu Bordo Cupcake – Yumuşacık, zarif ve tam kıvamında.

Ayşe Serra Saygılı
10 Ara 20252 dakikada okunur


🌭 Çubukta Sosisli
Dışı çıtır panko veya patates kaplaması, içi akışkan mozzarella ve sosis…
Korean Corn Dog tam bir sokak lezzeti: sıcak, eğlenceli, uzayan peynirli ve bağımlılık yaratan bir atıştırmalık.
Evde yapmak şaşırtıcı şekilde kolay ve sonuç tam bir cheese-pull şöleni.

Ayşe Serra Saygılı
19 Kas 20252 dakikada okunur


🥔✨ Çıtır Patates Topları (Fırında Çıtır Nyoki)
Fırında sadece 15 dakikada yapılan çıtır nyoki — dışı altın rengi, içi yumuşacık.
Parmesan + maydanoz dokunuşuyla hafif, basit, bağımlılık yapan bir atıştırmalık.
Üstelik sos tamamen doğaçlama: evde ne varsa karıştır gitsin! 🍟✨

Ayşe Serra Saygılı
17 Kas 20251 dakikada okunur


🎃 Kabaklı Makarna (Butternut Pasta)
Kremsi butternut kabak sosu, tatlı kırmızı soğan ve parmesanla buluşuyor.
Sadece 6 malzeme, sıcacık sonbahar rengiyle Kabaklı Makarna (Butternut Pasta) 🎃🍝

Ayşe Serra Saygılı
6 Kas 20252 dakikada okunur


🥓 Dana Bacon’lı Eggs Benedict – Hollandez Sosla
Altı çıtır brioche, üstü poşe yumurta, arada tütsülü dana bacon.
Üstünde parlak, limonlu Hollandez sosuyla rafine bir sabah klasiği:
Dana Bacon’lı Eggs Benedict. 🥓🍋

Ayşe Serra Saygılı
25 Eki 20252 dakikada okunur


🥟 Taze Makarnadan Gül Böreği – Kıymalı Soğanlı İç & Kremalı Mantar Sosla
Ev yapımı taze makarna hamurundan börek formunda yeni bir yorum:
içi kıymalı soğanlı, üstü kremalı mantarlı.
“Bir tarafı anne mutfağı, diğer tarafı trattoria.” 🍄🇮🇹✨

Ayşe Serra Saygılı
22 Eki 20252 dakikada okunur


🍕 Çift Katlı, Cheddarlı Pepperoni Pizza
Cheddar dolgulu taban, üstünde eriyen mozzarella ve bol pepperoniyle iki katlı pizza. Kenarları çıtır, ortası uzayan bu “Double Crust Pepperoni Pizza”, pizza keyfinin tanımı. 🍕🔥

Ayşe Serra Saygılı
17 Eki 20252 dakikada okunur


🍲 Tortellini Çorbası (Kıymalı & Kremalı Domates Soslu)
Kıymalı & kremalı tortellini çorbası: domatesin sıcaklığı, kremanın pürüzsüzlüğü ve peynirin tuzlu dokunuşuyla dengede.
Bir tabakta hem çorba, hem ana yemek. 🍅🧄✨

Ayşe Serra Saygılı
7 Eki 20252 dakikada okunur


🍆🍅 Domatesli Patlıcanlı Makarna
Domatesli Patlıcanlı Makarna — fırınlanmış patlıcan, krema ve domatesin dengesiyle tam bir sonbahar tabağı.
Basit ama sofistike; her lokmada sıcak, derin bir lezzet. 🍅🍆✨

Ayşe Serra Saygılı
6 Eki 20252 dakikada okunur


🥯💜 Mor Bagel – Krustik Dış, Pofuduk İç
Mor bagel: dışı krustik, içi pofuduk. Üzerinde füme somon, mozzarella ya da avokadoyla 3 farklı kombin. Sofistike ama ulaşılabilir bir kahvaltı yıldızı. 💜🥯✨

Ayşe Serra Saygılı
1 Eki 20252 dakikada okunur


🥙🔥 Ev Yapımı İskender – Kıymadan Döner ile
Ev yapımı İskender: Soslu pide, evde hazırlanan kıyma döner şeritleri, yoğurt ve kızgın tereyağ ile tamamlanan tabak. Taksim ruhu mutfağında! 🥙🔥

Ayşe Serra Saygılı
29 Eyl 20251 dakikada okunur


🔥 ADANACHOS – Lavaş Chips Üstünde “Pinçik” Adana
Adana dürüm ruhu, nachos eğlencesi!
Çıtır lavaş chips üzerinde baharatlı “pinçik” kıyma, köz ezme ve sumaklı soğanla yepyeni bir sokak lezzeti yorumu. 🔥🌮

Ayşe Serra Saygılı
23 Eyl 20252 dakikada okunur


🧆🔥 İçi Kuru Fasulye Püreli Fırında Pilav Topları
Kuru fasulye–pilav ikilisi, bu kez şık bir atıştırmalık forma bürünüyor.
Dışı çıtır pilav, içi yumuşacık fasulye püresi; üstünde yoğurt ve pul biber.
Ev yemeğinden modern finger food’a bir dönüşüm. 🧆✨

Ayşe Serra Saygılı
20 Eyl 20252 dakikada okunur


🧆🔥 Açık İçli Köfte – Modern Sunum
Klasik içli köfteyi açtık, modern bir tabak kurduk.
Altında bulgur diski, üstünde kıyma topu, yoğurt ve biberli yağ:
tanıdık lezzet, çağdaş sunum. 🧆✨

Ayşe Serra Saygılı
19 Eyl 20252 dakikada okunur


🟤 IKEA Usulü İsveç Köfte & Gravy Sos
İsveç köfte, gravy sos ve patates püresi üçlüsü: IKEA tabaklarının ev yapımı yorumu.
Sıcacık, doyurucu ve klasikleşmiş bir lezzet. 🟤🥔🥩✨

Ayşe Serra Saygılı
4 Eyl 20251 dakikada okunur
bottom of page



.png)